【チャリティ】神田武郎ラーメン 名古屋コーチンラーメン 2食入り(醤油、塩)

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【ラーメンかんだ&麺屋音コラボ!】 趣味でラーメンを作る「自作ラーメンマニア」の神田武郎さんが麺屋音でラーメンを作り ます!
売上の利益分は全て九州豪雨災害義援金に寄付するチャリティラーメンです!
【純系名古屋コーチンのスープ】 日本三大地鶏のひとつ「純系名古屋コーチン」をスープにふんだんに使っています。 冷凍物を使わず、朝びきの生の純系名古屋コーチンのガラを使っています。地鶏の香りが 漂います。
北海道利尻の香深浜、天然利尻昆布をスープに合わせています。
【こだわりの醤油ダレ】
愛知県碧南市の七福醸造の「有機白醤油」と三重県の伊勢神宮にも奉納されている「伊勢
醤油」などをブレンドしたこだわりの醤油ダレです。
【旨みいっぱいの塩ダレ】
北海道産の干貝柱、熊本産の干海老、鹿児島産の本枯節などの厳選乾物類に、希少なマグ
ロ醤油、いしりといった魚醤を使った旨みいっぱいの塩ダレです。
【ツルモチ食感の麺】
北海道産のはるきらりを中心にブレンドした小麦粉を丁寧にひとつずつ丁寧に手揉みをし
た縮れ麺です。
手揉み麺のツルツルもちもちな食感を楽しめます。
そんなこだわりを【そのまま冷凍】してお送りします。 是非、麺とスープのみの【かけラーメン】で素材の味を御家庭でご堪能ください(^_^)

商品内容:麺、具入りスープ
保存方法:要冷凍 −15°C以下
内容量:500g(1食あたり) 原材料名:麺(小麦粉、食塩、かんすい)、醤油スープ(鶏ガラ、昆布、醤油)塩スープ (鶏ガラ、昆布、煮干、鰹節、鯖節、鯵節、椎茸、海老、貝柱、味醂、酒、醤油、魚醤、 塩)(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、海老を含む)

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