¥ 2,000
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【売上の利益分は全てコロナウィルス義援金に寄付するチャリティラーメンです！】 ・王道スタイルでこだわりの白胡麻を使った担々麺「しろたん」 ・自作派のプライドを詰め込んだ黒胡麻を使った担々麵「くろたん」 ・白・黒各１食入り 【自作ラーメン研究会＆麺屋音コラボ！】 趣味でラーメンを作る神田武郎さんが主宰する自作ラーメン研究会の方々が麺屋音でラーメンを作ります！ 【肉味噌】 ・スペイン産栗豚をふんだんに使って肉肉しい肉味噌に仕上げます！ ・肉は機械を使わず、包丁でひとつひとつ賽の目に切ります！ 【胡麻】 ・三重県四日市の九鬼産業社のご協力の下、一般向けには販売されていない芝麻醤を作りました。 ・香り高い「皮付胡麻」と甘みの強い「磨き胡麻」を細かくペーストにしたものに太白胡麻油を合わせた香りと甘みを兼ね備えたオリジナル芝麻醤！ 【辣油】 ・朝天唐辛子を中心した唐辛子と各種スパイスを低温の胡麻油で抽出した、香りと辛さと色の３方良しの辣油！ 【カエシ】 ・醤油ダレと塩ダレの２種類を仕込んでブレンドします。 ・醤油は、下総醤油、鶏醤を使用して、ドライトマトなど旨みを重ねています。 ・塩は、干し貝柱に粟國の塩を使い、塩カドの無いまろやか味に仕上げました。 【２種類の麺】 ・しろたん、くろたんに合わせた２種類の麺 ・北海道産のはるきらりを中心にブレンド、白は王道のストレート麺、黒はオリジナルのモチプリの縮れ麺！ 商品内容：麺、具入りスープ 保存方法：要冷凍 −１５℃以下 内容量：５００g（１食あたり） 原材料名：麺（小麦粉、食塩、かんすい）、スープ（鶏、豚、ねりごま、ごま油、白菜、玉ねぎ、ネギ、ふし、人参、醤油、塩麹、酒、塩、魚醤、味醂、ドライトマト、干椎茸、干貝柱）、肉味噌（豚肉、海老、甜面醤、醤油、酒、酢、胡椒）、辣油（胡麻油、唐辛子、ネギ、豆板醤、花椒、八角、桂皮、陳皮、ニンニク、胡椒、）甘酢（酢、黒砂糖）、胡麻（黒ごま、白ごま）、花椒 （原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、海老を含む）
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¥ 1,880
【お店のラーメンをそのまま冷凍】 麺屋音 【通販限定！！！】 二郎系インスパイア 音流にアレンジし濃厚鶏白湯をベースに旨味たっぷりの醤油ダレと背脂を効かせたスープに、とろとろに煮込んだ【豚チャーシュー２枚】、オーションを使った特製麺２００g！ボリュームたっぷりガッツリラーメン！ 麺屋音のスープ、麺、具材を【そのまま冷凍】致しました！ 本物の味を御家庭でご堪能ください！ 商品内容：麺、具入りスープ（チャーシュー） 保存方法：要冷凍 −１５°C以下 内容量：７５０g（１食あたり） 原材料名：麺（小麦粉、かんすい）具入りスープ（鶏ガラ、豚ガラ、豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、塩、玉ねぎ、人参、ジャガイモ ） （原材料の一部に小麦、卵、豚肉、鶏肉を含む）
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¥ 4,400
【お店のらーめんをそのまま冷凍】 【お得な６食セットで１０００円割引！】 麺屋音と麺屋音別邸の全メニュー！ 【濃厚煮干しそば】 【濃厚鶏塩そば】 【濃厚つけ麺】 【芳醇生姜鶏白湯】 【濃厚炙り味噌】 【濃厚辛痺味噌】 を１食ずつを詰め合わせた全メニュー食べ比べセット！ 麺屋音のスープ、麺、具材を【そのまま冷凍】致しました！ 本物の味を御家庭でご堪能ください！ 商品内容：麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ入り）、柚皮、韓国産唐辛子 保存方法：要冷凍 −１５°C以下 内容量：５５０g（１食あたり） 原材料名：麺（小麦粉、卵、食塩、かんすい）具入りスープ（鶏ガラ、豚ガラ、片口鰯の煮干し、豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、塩、玉ねぎ、人参、ジャガイモ 、メンマ）具材（柚子、唐辛子） （原材料の一部に小麦、卵、豚肉、鶏肉を含む）
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¥ 3,400
【お店のらーめんをそのまま冷凍】 【お得な４食セットで２００円割引！】 麺屋音の看板メニュー 【濃厚煮干しそば】と【濃厚鶏塩そば】 を２食ずつを詰め合わせた食べ比べセット！ 麺屋音のスープ、麺、具材を【そのまま冷凍】致しました！ 本物の味を御家庭でご堪能ください！ 商品内容：麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ入り）、柚皮 保存方法：要冷凍 −１５°C以下 内容量：５５０g（１食あたり） 原材料名：麺（小麦粉、卵、食塩、かんすい）具入りスープ（鶏ガラ、豚ガラ、片口鰯の煮干し、豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、塩、玉ねぎ、人参、ジャガイモ 、メンマ）具材（柚子） （原材料の一部に小麦、卵、豚肉、鶏肉を含む）
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¥ 1,800
【お店のらーめんをそのまま冷凍】 麺屋音の看板メニュー 【濃厚煮干しそば】と【濃厚鶏塩そば】 を１食ずつを詰め合わせた食べ比べセット！ 麺屋音のスープ、麺、具材を【そのまま冷凍】致しました！ 本物の味を御家庭でご堪能ください！ 商品内容：麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ入り）、柚皮 保存方法：要冷凍 −１５°C以下 内容量：５５０g（１食あたり） 原材料名：麺（小麦粉、卵、食塩、かんすい）具入りスープ（鶏ガラ、豚ガラ、片口鰯の煮干し、豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、塩、玉ねぎ、人参、ジャガイモ 、メンマ）具材（柚子） （原材料の一部に小麦、卵、豚肉、鶏肉を含む）
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¥ 1,800
【お店のらーめんをそのまま冷凍】 日本全国から厳選した最高級の片口鰯の煮干しと、国産鶏、根菜をじっくり長時間煮込む事で旨味を凝縮した【濃厚煮干しスープ】に歯切れの良い【自家製低加水麺】、とろとろに煮込んだ【豚バラチャーシュー】を合わせた究極の煮干しらーめんです！ 麺屋音のスープ、麺、具材を【そのまま冷凍】致しました！ 本物の味を御家庭でご堪能ください！ 商品内容：麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ入り）、柚皮 保存方法：要冷凍 −１５°C以下 内容量：５５０g（１食あたり） 原材料名：麺（小麦粉、卵、食塩、かんすい）具入りスープ（鶏ガラ、豚ガラ、片口鰯の煮干し、豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、塩、玉ねぎ、人参、ジャガイモ 、メンマ）具材（柚子） （原材料の一部に小麦、卵、豚肉、鶏肉を含む）
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¥ 1,800
【お店のらーめんをそのまま冷凍】 国産鶏、根菜をじっくり長時間煮込む事で鶏本来の旨味、コラーゲンを最大限に凝縮した【濃厚鶏白湯スープ】に歯切れの良い【自家製低加水麺】、とろとろに煮込んだ【鶏チャーシュー】を合わせた究極の鶏白湯らーめんです！ 麺屋音のスープ、麺、具材を【そのまま冷凍】致しました！ 本物の味を御家庭でご堪能ください！ 商品内容：麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ入り）、柚皮 保存方法：要冷凍 −１５°C以下 内容量：５５０g（１食あたり） 原材料名：麺（小麦粉、卵、食塩、かんすい）具入りスープ（鶏ガラ、豚ガラ、豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、塩、玉ねぎ、人参、ジャガイモ 、メンマ）具材（柚子） （原材料の一部に小麦、卵、豚肉、鶏肉を含む）
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¥ 1,800
【お店のらーめんをそのまま冷凍】 麺屋音 別邸の看板商品！ 生姜がビシッと効いた濃厚鶏スープに合わせる麺はもちもちの自家製平打ち麺 柔らかとろとろチャーシューも絶品！ 麺屋音別邸のスープ、麺、具材を【そのまま冷凍】致しました！ 本物の味を御家庭でご堪能ください！ 商品内容：麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ入り） 保存方法：要冷凍 −１５°C以下 内容量：５５０g（１食あたり） 原材料名：麺（小麦粉、卵、食塩、かんすい）具入りスープ（生姜、鶏ガラ、豚ガラ、豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、塩、玉ねぎ、人参、ジャガイモ 、ラード、メンマ） （原材料の一部に小麦、卵、豚肉、鶏肉を含む）
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¥ 1,800
【お店のらーめんをそのまま冷凍】 麺屋音 自慢のつけ麺！ 長時間強火で炊いた鶏豚骨スープと野菜のポタージュを合わせ、 濃厚で様々な食材の旨味を感じられるスープと 麺は全粒粉入りのもちもち極太自家製麺！ 至福のつけ麺をご堪能下さい！ 麺屋音のスープ、麺、具材を【そのまま冷凍】致しました！ 本物の味を御家庭でご堪能ください！ 商品内容：麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ入り）具材、柚子皮 保存方法：要冷凍 −１５°C以下 内容量：５５０g（１食あたり） 原材料名：麺（小麦粉、卵、食塩、かんすい）具入りスープ（鶏ガラ、豚ガラ、豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、塩、玉ねぎ、人参、ジャガイモ 、ラード、メンマ、柚子、魚粉、酢、ラー油一味） （原材料の一部に小麦、卵、豚肉、鶏肉を含む）
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¥ 1,800
【お店のらーめんをそのまま冷凍】 麺屋音 別邸 のやんちゃ坊主！ 濃厚なマイルド鶏白湯スープに自家製ブレンド辛味噌を合わせたスープは 【辛い中に旨味がしっかりと感じられる】 濃厚スープ！ 麺はもちもち平打ち自家製麺！ 至福の旨辛ラーメンをご堪能下さい！ 麺屋音 別邸のスープ、麺、具材を【そのまま冷凍】致しました！ 本物の味を御家庭でご堪能ください！ 商品内容：麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ入り）具材、韓国産唐辛子 保存方法：要冷凍 −１５°C以下 内容量：５５０g（１食あたり） 原材料名：麺（小麦粉、卵、食塩、かんすい）具入りスープ（鶏ガラ、豚ガラ、豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、塩、玉ねぎ、人参、ジャガイモ 、ラード、メンマ、唐辛子、ラー油、一味） （原材料の一部に小麦、卵、豚肉、鶏肉を含む）
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¥ 1,800
【お店のらーめんをそのまま冷凍】 麺屋音 別邸 濃厚度No1！ 濃厚鶏白湯スープに自家製ブレンド味噌を合わせたスープは 超濃厚な旨味たっぷりの味噌スープ！ 麺はもちもち平打ち自家製麺！ 至福の味噌ラーメンをご堪能下さい！ 麺屋音 別邸のスープ、麺、具材を【そのまま冷凍】致しました！ 本物の味を御家庭でご堪能ください！ 商品内容：麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ入り） 保存方法：要冷凍 −１５°C以下 内容量：５５０g（１食あたり） 原材料名：麺（小麦粉、卵、食塩、かんすい）具入りスープ（鶏ガラ、豚ガラ、豚肉、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、塩、玉ねぎ、人参、ジャガイモ 、ラード、メンマ、唐辛子、ラー油、一味） （原材料の一部に小麦、卵、豚肉、鶏肉を含む）
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